** Aurkezpena** BBQ-ri dagoenean, ez dago ezer ere hortzak erabat sukalduta hondoratzea. Saihets samurrak. Baina perfekzio maila hori lortzea erronka izan daiteke tresna egokiak gabe. Hortxe dator, altzairuzko saihetsak. Erabiltzaile berri-berritzaile horrek saihets-sartzeak errazago eta eraginkorrago bihurtzeko asmoa da. Artikulu honetan aztertuko dugu.